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這家位在新光三越A9的七樓,門口有個盔甲非常好認。
座位沒有拍到,紅花分成很多小小的隔間,我們今天坐的是七人的位子。
坐定之後首先會送上醬料,左邊的是黃芥末,右邊的是洋蔥,有解膩的效果。
首先是開胃前菜,有山藥、魚子醬番茄、燻鮭魚捲。
接著是湯類,這是海鮮清湯跟南瓜濃湯
深海圓鱈,下面的配料有黃色節瓜、綠色節瓜和被遮住的起司番茄。
鳳尾明蝦,配上香菇和花椰菜,旁邊有黃芥末醬可供沾取。
接著是和風干貝沙拉,也有小小的解膩效果
左邊: 美國無骨牛小排($1550)這是七分熟,肉的中央呈現淡淡的粉紅色 右邊:培根雞排($1380)主菜旁邊會附上一堆豪邁的大蒜
紅花鐵板燒(信義A9店)
http://www.hunghwa.com.tw/redflower.html
地址:台北市信義區松壽路9號7樓(新光三越A9)
電話:02-2345-0166
營業時間:午餐11:30 ~ 14:30(最後進場時間14:30)
晚餐17:30 ~ 22:00(最後進場時間21:30)
價位:約$1,500/人
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